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A casa oferece no sistema de rodízio mais de 26 tipos de cortes nobres de carne, com especial destaque para a fraldinha, paleta de cordeiro, costelinha suína e a eterna picanha. Uma das delícias é o costelão de boi, que fica sete horas no fogo, para ter seu sabor e maciez acentuados.
Outro destaque é a carne do Red Angus, considerada pelos especialistas a melhor carne do mundo, pois tem como diferencial o marmoreio, entrelaçamento da gordura com as fibras, que confere mais sabor e maciez à carne.
No salão principal encontra-se o buffet de saladas e acompanhamentos com mais de 40 tipos de pratos quentes e saladas, que satisfazem até o mais exigente paladar.

Uma imponente adega climatizada abriga uma grande variedade de vinhos importados e nacionais. Através da orientação do maitre é possível saber qual vinho harmoniza melhor com cada prato.